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【新製品】 ☆素材の美味しさが生きている☆新食感の蒟蒻デザート 
1)新形態、新食感の蒟蒻デザート
2)独自のアセプティック製法で、素材の美味しさが生きています
通常のコーヒーゼリーは、保存性を高めるために酸味料を使用するため、酸味のある製品になります。
一方、本品はアセプティック製法により酸味料を使用せずに常温保存可能な製品のため、酸味に頼らず、
素材本来の美味しさを生かした味に仕上がっています。
3)着色料、保存料不使用
素材の美味しさが生きるアセプティック製法により、余計な添加物を使用していません。
4)コーヒーの美味しさ・香りそのまま
コロンビア産コーヒー豆から抽出したエキスを83%使用しています。(コーヒーエキスに占める割合)
本品は、コーヒーの美味しさと香りをそのままゼリーにしたプチサイズの蒟蒻デザートです。
食べやすい新形態で、どなたでもお手軽にお召し上がりいただけます。
小腹がすいた時の手軽なおやつとしてお召し上がりください。

<アセプティック製法とは>
中性での無菌充填(アセプティック)により、従来の酸性ゼリーにできない美味しさを実現する製法です。
従来までのゼリー製品は保存性を高める(菌の繁殖を抑える)ために、pHを下げる必要があり、どうしても酸味が出ます。
そのため、酸味のある果物には適していますが、それ以外の酸味の少ない果物やミルク、コーヒー、お茶と言った味には不向きです。
その一方、本品は、中性域で無菌充填すること(アセプティック製法)により、pHを無理に下げる必要がありません。
そのため、コーヒー素材においても、素材本来の美味しさを実現でき、従来のゼリーにはできない美味しさを実現しています。

商品詳細
サイズ・容量
内容量:20g×6個
賞味期限:9ヵ月 
規格
【原材料】
果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、コーヒーエキス、
砂糖、蒟蒻粉/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、塩化カリウム、
リン酸カリウム、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)
【栄養成分表示/製品1個(20g)当たり】
熱量16.4kcal、たん白質 0g、脂質 0g、炭水化物 4.0g、食塩相当量0~0.1g

注意事項
【お召し上がり方】
両手でしっかり持ち、点線に沿ってゆっくりとお切りください。
吸い込まずに数回に分けて押し出して良く噛んでお召し上がりください。
開封口をくわえると口を切ることがありますので、押し出したゼリーだけを口に入れてお召し上がりください。

【保存方法・注意事項】
●長期の保存は独特の食感を損ないますので、出来るだけ早くお召し上がりください。
●お子様やお年寄りの方が召し上がる際には、保護者の方が付添いの上、のどに詰まらせないようご注意ください。
●凍らせると硬さが増しますので、凍らせないでください。
●袋の内側に水滴が付着している場合がありますが、品質には問題ありません。
●食べ過ぎ、あるいは体質・体調によりおなかが緩くなることがありますのでご注意ください。
●まれに黒い小さな点が見られますが、蒟蒻芋の皮ですので、品質には問題ありません。
●開封時に切り口で手を切らないようご注意ください。

メーカー:オリヒロ株式会社
区分:食品
原産国:日本
広文責任:みつあみ

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